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CHECK FOOD: Controlliamo quello che mangi.



Check food è un servizio di analisi e ricerca della tua farmacia.
Svolge un ruolo di prevenzione, offrendoti informazioni dettagliate sugli alimenti e sull'ambiente.

ANALISI DELL'ACQUA.

Per essere certi che l'elemento utilizzato tutti i giorni per preparare alimenti, bere, lavarci, irrigare l'orto ecc. sia puro e non contenga sostanze nocive. Gli agenti contaminanti dell'acqua inquinata, infatti, possono provocare innumerevoli danni alla salute dell'uomo. Circa il 65% del nostro organismo è composto di acqua. L'acqua è talmente preziosa che può avere la funzione di farmaco naturale favorendo la diuresi e il buon funzionamento dell'intestino.

Sebbene l'acqua di acquedotto subisca generalmente controlli settimanali su molti parametri da parte delle autorità competenti, potrai eliminare ogni dubbio prelevando un campione dal tuo rubinetto, per esempio in caso di test su tubature, autoclavi, addolcitori e depuratori. 

L'acqua di pozzo invece andrebbe controllata ogni due anni sia battericamente che chimicamente. Indispensabile poi l'analisi dell'acqua di pozzo di nuova istituzione.


Utile inoltre un'analisi per la ricerca del fluoro nell'acqua per una fluoroprofilassi mirata.

Possono essere interessati inoltre appassionati di acquari, ortolani, ambientalisti, scuole e idraulici
Inoltre chi produce con il marchio biologico deve certificare la conformità dei suoi prodotti tramite l'analisi delle acque irrigue, reflue, di prima falda e l'analisi dei terreni preposti alle colture.


ANALISI CODICE INDICAZIONI MODALITA' CAMPIONATURA
P.P.
ACQUA DI FALDA,
POZZO E ACQUEDOTTO
 
ACQUA BATTERICA Scoprire inquinamenti batterici in falda o nelle tubature
26,00€
ACQUA CHIMICA Controllare la tipologia chimica dell'acqua di pozzo o di acquedotto
49,00€
INDICE INCROSTANTE E CORROSIVO Sapere il poenziale danno agli elettrodomestici in rapporto alle temperature di lavoro
50,00€
ACQUA CHIMICA + BATTERICA (*) Con acqua di pozzo per abitabilità, informarsi anche presso il tecnico comunale
73,00€
ACQUA TOTALE (*) Con acqua di pozzo per abitabilità in zone ad alta concentrazione arsenico o per potabilità
83,00€
ACQUA TOTALE + FLUOR (*) In persenza di bambini per potabilità e fluoroprofilassi mirata
90,00€
ACQUA CONTAMINANTI Presso coltivazioni o insediamenti industriali
49,00€
TEST ADDOLCITORE Per controllare il buon funzionamento dell'addolcitore
40,00€
ACQUA ETICHETTATA
 
VERIFICA PARAMETRI Spesso le etichette riportano analisi triennali
49,00€
ACQUE REFLUE
Controllare l'ambiente
PARAMETRI STANDARD Vicino ad insediamenti industriali
85,00€
CONTAMINANTI METALLI PESANTI
(HF, PB, AS, CD)
Controllo dei metalli pesanti
45,00€
CONTAMINATI + PCB
(PARACLOROBIFENILE)
+ METALLI PESANTI (HF, PB, AS, CD)
Nell'acqua dolce il P.C.B. sta diventando un'emergenza
85,00€
TEST CON MARKER DAPHNIA MAGNA
(VIVIBILITA' PESCE)
Capire se il pesce può vivere o no un un bacino e/o corso d'acqua
50,00€
ACQUE IRRIGUE
 
CHIMICA SEMPLICE Per avere il timbro coltura biologica e per monitorare il fenomeno della salinizzazione
49,00€
ACQUA METEORICHE
 
CHIMICA SEMPLICE Controllare l'ambiente in zone industriali, anche come esercizio per gli studenti delle scuole medie inferiori e superiori
49,00€
ACQUA MONOPARAMETRI A RICHIESTA
Controllare con precisione uno o più parametri
FERRO (FE) Oltre i limiti può danneggiare la salute (e gli elettrodomestici)
10,00€
DUREZZA Quando l'acqua è molto dura incrosta gli elettrodomestici, quando è troppo dolce può corrodere le parti metalliche
10,00€
CLORO LIBERO Se l'acqua dell'acquedotto puzza di cloro
10,00€
FLUORURI Fluoroprofilassi precisa se il fluoro supera 1,5 mg/litro si ha fluorosi (annerimento smalto) se è inferiore a 0,3 mg/litro lo smalto non è protetto
15,00€
CLORURI Se superano i 250 mg/litro rendono sgradevole il sapore e possono corrodere le pareti metalliche
10,00€
NITRITI Una spia per eventuali inquinamenti biologici
10,00€
NITRATI L'eccesso può evidenziare un forte uso di fertilizzanti in loco. L'acqua con tanti nitrati non deve esssere usata per preparare il latte per bambini
10,00€
CROMOVI In presenza di concerie
10,00€
ARSENICO (AS) In certe zone è presente arsenico naturale
10,00€
MANGANESE (MN) Spesso associato ad alte concentrazioni di ferro
10,00€
RESIDUO FISSO A 180° Per testare se l'acqua di acquedotto e/o pozzo è oligominerale o minerale
10,00€
SODIO Per controllare la concentrazione di sodio nell'acqua di acquedotto e/o pozzo
10,00€
AMMONIO Per evidenziare inquinamenti recenti proteici
10,00€

In particolare inoltre, con l'ANALISI DEGLI ALIMENTI, la casalinga può controllare ciò che mette sottovaso e ciò che compera.

Ma Check food può essere utile infine a chi svolge un'attività agricola o conduce un agriturismo.
L'analisi di prodotti come vino, miele, latte vaccino, olio e derivati è importante in quanto l'esito delle ricerche può essere esibito come certificato di buona qualità e di garanzia dei prodotti commercializzati.



ANALISI CODICE INDICAZIONI MODALITA' CAMPIONATURA P.P.
ALIMENTI   Controllo batteriologico e chimico degli alimenti, equivalente calorico, controllo etichetta, glutine, botulino, salmonella etc. (carne, pesce, prodotti caseari, latte, pasta, prodotti da formo, ovoprodotti..)
ALTRI
TEST
 
CARICA BATTERICA TOTALE
FOOD01
Per un controllo degli alimenti sia in fase di produzione che di conservazione
10,00€
LATTOBACILLI
FOOD02
Controllo dello yogurt
10,00€
ENTEROBACTERI
FOOD03
Per controllare inquinamenti in vari tipi di alimenti
10,00€
COLIFORMI TOTALI
FOOD04
Per controllare eventuali contaminazioni fecali in fase produttiva
10,00€
ESCHERICHIA COLI
FOOD05
Per controllare eventuali contaminazioni fecali in fase produttiva
10,00€
STAFFILOCOCCHI AUREI
FOOD06
Controllare l'eventuale contaminazione da parte degli addetti alla produzione
10,00€
CLOSTRIDI SOLFITORIDUTTORI
FOOD07
Per scongiurare la presenza e lo sviluppo delle spore
10,00€
MUFFE
FOOD08
Per controllare l'integrità all'origine
10,00€
LIEVITI
FOOD09
Per controllare l'integrità all'origine
10,00€
SALMONELLA
FOOD10
Un controllo specie negli ovoprodotti
26,00€
LISTERIA
FOOD11
Per testare sia carni crude che verdure
26,00€
BOTULINO
FOOD12
Controllo di produzioni caserecce o di agriturismi a campione
26,00€
ACQUA
FOOD13
Per scongiurare frodi alimentari
10,00€
PROTEINE
FOOD14
Controllo specie per i nefropatici
10,00€
NITRATI E NITRITI
FOOD15
In alcuni momenti sono vietati, in altri devono sottostare a precisi limiti
10,00€
SODIO CLORURO
FOOD16
Per chi vuole controllare il sodio (ipertesi etc..)
10,00€
COLESTEROLO
FOOD17
Per un controllo dietetico
10,00€
FIBRA
FOOD18
Controlli dietetici
10,00€
GRASSI
FOOD19
Controlli dietetici
10,00€
AMIDI
FOOD20
Controlli dietetici
10,00€
ZUCCHERI
FOOD21
Controlli dietetici
10,00€
CARBOIDRATI
FOOD22
Controlli dietetici
10,00€
GLUTINE Certi alimenti del prontuario nazionale virtualmente senza glutine pur senza il marchio a spiga barrata vanno controllati
26,00€
EQUIVALENTE CALORICO
FOOD24
Verifica delle calorie in etichetta
26,00€
TEST PESTICIDI SECONDO METODO E.L.I.S.A.
FOOD25
Serve a valutare se la dicitura "marchio biologico" sia corretta o a evidenziare, per gli altri alimenti, che la presenza di residui di pesticidi sia compresa nei limiti di legge.
30,00€
ANALISI FRUTTA, VERDURA, CEREALI - TEST PESTICIDI MULTIRESIDUALE
BIO01
Si ricercano i 150 principi attivi più usati fra i circa 1000 oggi esistenti. Serve ai produttori o grandi acquirenti per verificare l'eventuale presenza di pesticidi o dei loro metaboliti.
198,00€
ANALISI FRUTTA, VERDURA, CEREALI - TEST PESTICIDI SECONDO METODO E.L.I.S.A.
BIO02
Serve a verificare la dicitura "alimento a marchio biologico" e per testare, nelle altre tipologie di alimenti, che i limiti fissati dalla legge non siano superati.
30,00€
ANALISI FRUTTA, VERDURA, CEREALI - TEST PESTICIDI ANALISI DI VERIFICA
BIO03
Si ricercano residui di pesticidi usati dai produttori.
50,00€


Per testare la qualità degli alimenti è sufficiente prelevare un campione di prodotto, metterlo nell'apposito contenitore e consegnarlo in farmacia, compilando la scheda analisi con i dati anagrafici e il tipo di test che si desidera effettuare.
Il farmacista restituirà l'esito del test certificato dal laboratorio chimico.


Analizziamo anche il latte materno

Per essere sicuri che contenga tutti i fattori nutritivi necessari per la crescita dei vostri bimbi.
Una mamma non sicura del potere nutritivo del proprio latte, prima di accantonarlo, potrebbe verificarne la qualità e riprendere con serenità l'allattamento al seno.

Sono in oltre possibili analisi di

VINO, MIELE, LATTE VACCINO, OLIO DI OLIVA.





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